Descrição

Produzido na região Central do Brasil, Cerrado Candango. Produzido a mais de 1.000 metros da altitude, com temperaturas que variam de 05 a 22 graus na madrugada. Plantação totalmente irrigada. Catuaí Amarelo. 100% arábica. Peneira 18. Crema intensa.

Torra: Média

Aroma: Notas de caramelo, chocolate, rapadura e nozes.

Peneira selecionada: 18

Acidez: Equilibrada